水浇地马铃薯栽培技术 

　　1．产量结构 

　　每亩㎡株数：3000—3500株；单株结薯：0.8—0.9kg；每亩㎡产量：2500kg。 

　　2.选地换茬 

　　（1）选地。选地势平坦、土层深厚、通气良好、能排能灌、土壤肥沃的地块，有机质含量不得低于2%. 

　　（2）轮作换茬。马铃薯不能重茬、迎茬，也不宜与茄科作物、根茎类作物轮作，其前茬作物选小麦、豌豆等夏茬最好。 

　　3.深耕整地 

　　一般秋季耕为好，深度20—26cm.封冻前耙耱一次。播前细致耙耱2—3次。如墒情不好，一定要进行冬春汇地。地下害虫严重地块，播前结合耙耱，每亩㎡施甲基异柳磷100—150g，或粪肥处理防地下害虫。 

　　4．施足底肥 

　　（1）施肥原则。以农家肥为主，化肥为辅。 

　　（2）施肥数量。结合翻地，每亩㎡施优质农家肥3000—4000kg，再按照测土配方施肥的要求进行科学施肥。 

　　（3）施肥方法。农家肥锹挖株施或犁耕抓粪以肥盖种，化肥采用空犁撒或与农家肥拌在一起施入，严禁化肥与种薯直接接触。 

　　5.选用良种 

　　选用抗病高产的优良品种，主要推广克新1号、紫花白、大西洋、底西芮等脱毒种薯。 

　　6.种薯处理 

　　（1）精选种薯。严格淘汰带病种薯和退化种薯，播前15—20d出窑，放在室内，严格挑选，剔除烂薯，淘汰尖头、畸形、裂痕、表皮粗糙老化等退化薯块。 

　　（2）晒种催芽。将选好的种薯放在暖炕或暖室内进行催芽，温度保持在13—15℃，堆放高度以20cm为宜，一般10—15d可催出短芽，每3—5d翻动一次，然后再严格挑选一次，晒种3—5d使白芽变绿即可切块播种。 

　　（3）种薯切块 播前2—3d切块。切块大小以50g为宜，同时要带2—3个芽眼。切好的薯块用草木灰拌种，有条件地地方进行切刀消毒和小整薯播种。 

　　7.播种 

　　（1）播期。各地应根据当地的气候条件、病虫害发生情况等综合考虑，确定最佳播种时期。 

　　（2）播种密度。滩水地宜稀，行距46—50cm，株距40—43cm，每亩㎡保苗3000—3500株。 

　　（3）播种深度。8—10cm为宜，播后耱一次。 

　　大力推广马铃薯高垄栽培，对土层深厚、肥力较高、栽培管理水平较高的地区推行高垄栽培。其播种方法有两种：一是采用马铃薯高垄播种。一次种两行，播幅120cm，种薯基本放在平地上，随种随起垄，大行距90cm，小行距30cm，株距38cm，每亩㎡保苗3 800株。二是开沟点籽，并施入种肥；然后沿垄沟左右用山地犁各翻一犁，起土覆盖垄沟，形成20cm厚的高垄，再用耙耱平。行距60cm（注意：犁要打紧，起土宽度保持在20cm）株距33cm，每亩㎡保苗3300株。 

　　8.田间管理 

　　（1）闷锄闷耙。播后20d要闷耙或锄一次。 

　　（2）查苗补苗。苗基本出齐后检查田间出苗率，发现缺苗断苗垄要采取坐水移植补植补齐苗。 

　　（3）中耕锄草。幼苗3—4片叶锄第一次，深度10cm左右，要求拉通垄背，靠到垄眼，锄尽杂草，不伤根苗。苗高23—26cm，锄第二次，培土5—7cm.开花前再次锄草并高培土。机播马铃薯要推广配套中耕机。 

　　（4）灌水追肥。全生育期浇水2次，第一次在现蕾期（块茎形成期），结合灌水每亩㎡追施尿素15kg.第二水在盛花期（块茎增长盛期），只灌水，可不追肥。 

　　（5）防治病虫害。晚疫病、早疫病的防治，药物防治方法是：在早疫病初发期前2—3d，选用70%代森锰锌（或大生）可温性粉剂，每亩㎡用量100g，加水50kg稀释，叶面均匀喷施，间隔7—10d喷施一次，喷2—3次。当蚜虫着株率达30%—40%，百株蚜量2000头以上时，选用5%来福灵或2.5%敌杀乳油10—15g，兑水50kg，叶面均匀喷洒。发现草地螟、斑蝥危害及时防治。结合中耕拔除病株，把环腐病、黑胫病等压缩到5%以下。 

　　（6）生长凋节剂应用。水地马铃薯肥水条件好，管理不慎会造成茎叶徒长，可在花期喷施矮壮素、多效唑、香豆素等生长延缓剂，以促进块茎生长。 

　　9.杀秧 

　　为使薯块表皮老化，减轻脱皮程度，提高商品率，在收获前5—7d，若早霜还没有到来，要用磙子将蔓压死。 

　　10.收获 

　　植株完全枯死后，块茎停止增重，表皮形成较厚的木栓层，及时收获上市。收获过程中，要去杂去劣，晾晒后，剔除病烂薯。 

　　11.窑藏管理 

　　小筐调入，避免机械损伤。窑贮不得超过贮量的2/3。窑温保持在4—7℃.相对温度控制在80%。有条件的地区，将贮窑由直筒式改为马道式，防止薯块生芽、霉烂或受冻。