北方的冬天是心脏科医生的“噩梦”：一晚上抢救3、4个突发心梗的患者是“家常便饭”，病人中甚至有二三十岁的年轻人。但听海南的同行说，他们的夜班却能一夜“相安无事”。

这不是偶然！最新研究证实：我国的心脏病发病风险确实存在明显的“地域差异”！ 

像山东、河南等北方省份冠心病风险高居全国前列，而海南等南方省份发病率却大大降低。这是什么原因？难道是心脏病偏爱北方人？ 

当然不是！这主要是由于不同省份的生活习惯各异，有些坏习惯特别伤害心血管！ 

一、吃得咸 

山东、河南高居冠心病发病率前列，首要归功于“吃得咸”。 

高盐饮食会增加高血压及动脉硬化风险。据统计，山东、河南日均食盐摄入量达12克，超过我国膳食指南推荐的6克近1倍！ 

二、污染重 

山东冠心病死亡人数排名第一，除了“吃得咸”以外，“污染重”也是重要原因。 

山东燃煤量和二氧化硫排放量全国最高，这些空气污染物进入身体后会转化成亚硫酸盐和亚硫酸氢盐，严重损害呼吸及循环系统，加速心血管病变。 

三、喜辛辣 

虽然重庆、湖南地处南方，但依然是冠心病高发区，而这和他们喜食辛辣有很大关系。 

辛辣食物含有大量的辣椒素，使血液循环剧增，心跳加快、心脏负担大大增加，更容易诱发心衰、心肌缺血等疾病。 

四、爱吸烟 

湖南还有一个冠心病高发的原因：吸烟率高。 

湖南男性吸烟率高达60%，其中更是有1/4的人是从18岁以前开始吸烟，研究显示，吸烟者冠心病发病率是不吸烟的2-6倍。 

接下来，我们看看冠心病风险最低的省份有什么秘诀呢？ 

比如海南，环境污染少是重要的法宝，因此，重污染天气时避免户外运动、科学佩戴口罩，适当栽种具有空气净化功能的绿植，都有助于心脏健康。 

此外，当地饮食较为清淡，蔬菜水果多，油盐少；海产品丰富，富含不饱和脂肪酸，都对心血管有益。 

而冠心病风险同样很低的西藏，喜食粗粮则是重要原因。粗粮中含有丰富的膳食纤维，有助于控制体重、降低血脂血糖、软化血管，以达到保护心脏的目的。